素食比萨饼

素食比萨饼
准备时间
库克时间
总时间
作者:
配方类型:比萨
美食:素食主义者,午餐,晚餐,主菜
供应:8片
配料
  • 2-3中等红薯山药或去皮切块
  • 1.5汤匙橄榄油或鳄梨油
  • ¼茶匙碎红辣椒片
  • 捏盐
  • 3 .全麦皮塔饼或可选的无麸质皮
  • 1束羽衣甘蓝,去茎,撕成小块
  • 装在橄榄油2个汤匙干番茄
  • 1-2个辣椒(红、黄、绿等),切片
  • 3个蘑菇,切片
  • 1个小番茄,切碎
  • ⅓杯脱脂部分莫扎里拉奶酪
说明
  1. 烤箱预热至425˚F
  2. 将一小锅水烧开,将山药放入水中煮7-10分钟,直到山药变软。或者,在微波炉里用少量的水煮4-5分钟。
  3. 将山药、1.5汤匙油、胡椒粉和少许盐放入食物加工机中,搅拌至酱汁变滑。如有必要,再加水。
  4. 遍布皮塔饼或替代地壳中的山药泥*
  5. 簸(按摩)在油填充晒干番茄的羽衣甘蓝;顶级比萨切碎的蔬菜,奶酪和羽衣甘蓝。切碎的西红柿很好地适应于新鲜甘蓝的顶部。
  6. 烘烤至外皮金黄,10-15分钟 - 手表羽衣甘蓝不烧!

甘蓝和甘薯披萨纵观最近的帖子,我敢肯定,你都必须认为我疯了KALE!

是的,我会完全承认我有一个陈词滥调营养师,绿色蔬菜瘾。不过,也有其他的美味和营养同样果岭在那里。虽然羽衣甘蓝是非常受欢迎的,并得到批准,菠菜和芝麻菜的健康光环检查也将是这个比萨饼一个很好的选择。

这周有人问我:“为什么披萨被认为是‘垃圾’食品?”

披萨经常和汉堡、炸薯条和热狗一起被列为禁忌。当然,如果你吃的是厚厚的白色披萨,外加奶酪和加工过的肉质披萨,这就不是一顿很均衡的饭了(我感觉你们有些人已经流口水了!)

传统披萨的营养问题是严重缺乏蔬菜和纤维,而碳水化合物、脂肪和盐却在过度补充。虽然口感舒适,但大多数人在吃了3-4片之后很快就会感到懒散和昏昏欲睡。

比萨尚可美味又营养!选择薄全谷物或蔬菜皮(菜花),大量五颜六色的蔬菜,瘦肉蛋白,容易去的奶酪。这几乎就像在同一个芯片羽衣甘蓝和比萨饼。

它可能不是最熟悉的比萨饼,但我保证你会通过味道来惊喜!当你的狗是乞讨的作品,你知道,这一定是好的麦迪逊比萨饼

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