吐司变黄了

每个人都有自己最喜欢的蔬菜,对吗?我最喜欢的食物之一(仅次于南瓜)是红薯;说说最多才多艺的蔬菜吧。红薯烤面包

我在这里用的是“甘薯”这个词,但杂货店也把它们叫做山药!在加拿大,我们把可口、明亮的橙色块茎称为甘薯,但在美国,它们通常被称为甘薯。“另一种”土豆有金色的表皮,苍白的肉,往往有一个更紧实,更光滑的纹理。虽然这种米色的品种保持着甜味,但它的营养成分不如富含-胡萝卜素的较软的橙色品种。想了解更多关于红薯和山药产地的区别,该Kitchn具有良好的后甘薯toast7

你以前在哪里吃过红薯或山药?

也许鸡翅和啤酒在酒吧,在甘薯砂锅一起圣诞大餐或混合成一个舒适和安慰咖喱。如果你还没有尝试过的非洲花生炖要么山药薯条从我的收藏,你一定要!

20161206 _133158但是......红薯制作全新登场。全麦,白,发芽谷物面包越来越踢到路边(现在...。)和红薯滑向自己的位置。红薯烤面包已就食品现场露面,而且看起来他们在这里停留。20161206_134646

这不仅是一个简单的概念,它还提供了你在普通面包中看不到的营养。红薯富含抗氧化剂和类胡萝卜素,对降低患眼病和心脏病的风险非常有效。天然纤维和维生素C是额外的好处。甘薯toast1

烤甘薯比在烤箱里烤甘薯快得多。在烤面包机里吃两次,你就可以开始吃了。

红薯烤面包
准备时间
做饭的时间
总时间
成分
  • 1甘薯/山药
  • 选择的浇头:
  • 花生酱、香蕉、鸡蛋、鳄梨、炒辣椒、奶酪、沙司、山羊奶酪、蔓越莓干、石榴希腊酸奶
说明
  1. 把红薯外面洗一洗。你会留下皮肤,所以你要确保它是干净的。
  2. 切甘薯成¼英寸切片(丢弃已一侧的皮肤覆盖的所述第一切片)
  3. 在最高设定集烤面包机和两轮吐司红薯片。吐司第三次如果需要的话。如果你没有一个烤面包机,随意烤在400°F切红薯20-25分钟
  4. 所有您最喜爱的浇头完成。实验制作香甜可口的烤面包。您可以享受这些早餐,午餐,晚餐和甜点!

甘薯toast4 IMG_1784 甘薯toast5 甘薯toast2 甘薯toast3 20161206_140610(2) 20161206 _134554 (2)特色祝酒:花生酱和香蕉;炒红辣椒、切达干酪和沙司;煎蛋

感谢我的英属哥伦比亚大学营养学学生凯特·斯塔福德,她在这篇文章的内容和照片上给予了帮助。

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