草莓崩溃冻糕

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就像每个衣橱都应该有一条小黑裙,每个冰箱都应该有加州草莓;这正好是草莓的旺季,现在就可以买到(而当地的草莓是淡季!)加州草莓是你必备的时尚美食配件。把它们装扮起来,或者让它们保持自然——想象一下精致的甜点、鸡尾酒、沙拉、开胃菜,或者保持简单,吃它们,因为它们是一种没有麻烦的健康零食。

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这款草莓酥皮冻糕做起来很容易,也提供了很多艺术诠释的机会。层层叠叠的冰岛香草酸奶富含蛋白质,而上面的格兰诺拉麦片、香蕉和切碎的草莓则提供了甜味、酥脆和纤维。在冻糕上面撒上一团酸奶、格兰诺拉麦片,再用一些开心果和漂亮的草莓切片装饰一下。

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在营养方面,加州草莓是全明星。一份8个加利福尼亚草莓的热量只有50卡路里,但却是维生素C的极佳来源,低糖和纤维的来源。无论你是厨房奇才还是烹饪新手,都可以看看这些由加州草莓制作的视觉上令人惊叹的食谱。访问californiastrawberries.com获取更多食谱创意,包括“草莓沙司披萨壳”和“草莓松露冰沙”。你的客人会对你印象深刻的!

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