照亮鸡改

IMG_3722烤,烤或BBQ'd - 鸡往往是首选大多数家庭的蛋白质。虽然也有一些是简单可说的,我当然鼓励调味东西,以促进多样性和兴奋周围吃得好。

健康饮食并不一定要和不应该成为无聊!这种扭曲的经典鸡肉帕尔玛会达到目的的。

脆皮。干酪。纯粹的舒适。

这里的独家新闻:

选择任何谷类或谷物,用意大利调味料在搅拌机中磨碎。

展平,英镑或“蝴蝶”在清洁表面上的鸡胸肉。

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先用面粉把鸡胸肉捞出来。这有助于锁住水分,防止鸡肉干燥,同时保持脆皮。接下来,蘸上鸡蛋混合物,用谷物混合物挤压乳房的两边。放在有衬里的烤盘上。

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在375华氏度的温度下烤8分钟左右,然后加入卤汁(如果你没有的话也可以用沙司代替),帕玛森奶酪和马苏里拉奶酪。

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最终的产品是非常值得需要把它放在一起额外的努力!

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照亮鸡改
准备时间
做饭的时间
总时间
作者:
配方类型:主菜,家禽,鸡肉,晚餐,午餐
美食:意大利
服务:4 gydF4y2Ba
成分
  • 4去骨,去皮,鸡胸肉(4盎司每个)
  • 蒜盐
  • 椰子油烹调喷剂
  • 或椰子粉(或任何面粉的选择!)
  • 四分之一杯蛋清
  • 2杯全麦麦片,碾碎(我用的是Kashi Go Lean,但玉米片也很好)
  • 1个茶匙意大利调味
  • 一杯自制的或罐装的番茄酱
  • 4汤匙磨碎的帕尔马干酪
  • 一杯脱脂马苏里拉奶酪
指令
  1. 将烤箱加热到375华氏度
  2. 将鸡肉放在两层保鲜膜之间;磅到一英寸厚。
  3. 用蒜盐调味。
  4. 在烤盘上涂上烹饪喷雾。
  5. 在一个碗里,放入面粉。在第二个碗中倒入蛋清。
  6. 将麦片和意大利调味料混合在第三碗中。
  7. 用面粉把鸡胸捞出来;浸泡在鸡蛋混合物中;均匀地,把鸡肉的两面都压进麦片里。
  8. 把鸡胸肉放在烤盘上烤8分钟。
  9. 取出鸡,并用¼杯大蒜酱,1汤匙巴马和四分之一杯马苏里拉顶部的每个乳房。
  10. 继续烘烤5分钟,直到奶酪起泡。
营养信息
服务大小:4盎司热量:355脂肪:10克饱和脂肪:4 g碳水化合物:30克纤维:5克蛋白:36克

注释

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  1. 免费的钢琴

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