扁豆炖山药

扁豆炖山药
准备时间
库克时间
总时间
作者:
配方类型:一锅饭
供应:6份
配料
  • 1 T&橄榄油
  • 1个介质洋葱,切块
  • 3瓣大蒜,切碎
  • 1个T&咖喱粉
  • 2茶匙姜黄粉(或1-2汤匙新鲜磨碎的)
  • 1杯藜
  • 1种红扁豆
  • 2-3中等山药,切碎
  • 9杯蔬菜汤
  • 1小匙胡椒粉
  • 盐味
  • 羽衣甘蓝,菠菜,鳄梨,香菜什么的绿色可选浇头!
说明
  1. 爆香洋葱,大蒜和橄榄油在一个大锅里。
  2. 添加调味料,藜麦,小扁豆和山药煮,直到一切都很好涂有咖喱粉,姜黄。
  3. 倒入肉汤和煮滚。火煮一个额外的25-30分钟或直到扁豆已经完全熟透。
  4. 加入盐和辣椒(或辣椒片)口味。
  5. 与您所选择的果岭顶端的热汤。
笔记
如果你打算使用新鲜姜黄,指甲和计数器当心!姜黄根具有非常强大的植物化学物质,在它的视线污点一切!最好的办法是要戴手套,所以你不要有橙色指甲结束了!
营养信息
份量:1.75杯热量:322脂肪:5克饱和脂肪:0.5克碳水化合物:59克糖:6克钠:487毫克纤维:10克蛋白:13克胆固醇:0毫克

一锅饭菜像这样的是我去到最天。这炖超级简单,没有太多的成分或步骤。山药扁豆焖从山药甜度平衡泥土姜黄咖喱的味道,和你结束了一个美味可口的炖肉 - 完美的每周膳食准备。

通过在上面加一些蔬菜放了营养。这张照片配有柠檬芝麻酱淋上穿衣一些婴儿羽衣甘蓝。
山药扁豆焖

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