扁豆大蒜酱的细壁球

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扁豆大蒜酱的细壁球
准备时间
库克时间
总时间
不含麸质。素食主义者。光卡路里,同时保持平衡和风味。完美的肉少周一或便餐午餐或晚餐。
作者:
美食:素食主义者
供应:4人份
配料
  • 1条大金线瓜(或2小)
  • 1汤匙橄榄油
  • 洋葱1个,切碎
  • 4-6瓣大蒜,压制或剁碎
  • 1可以(156毫升)番茄酱
  • 1罐(28盎司/796毫升)番茄丁
  • 4杯水(或蔬菜汤)
  • 2-3汤匙营养酵母
  • 1茶匙干罗勒
  • 半茶匙盐
  • 1杯红色扁豆,漂洗并排出
  • 1汤匙香醋
  • ¼杯新鲜罗勒,切碎*可选,但建议
  • 胡椒粉适量
说明
  1. 金线瓜
  2. 烤箱预热至375-400 F和符合羊皮纸烤盘。
  3. 涂抹或喷洒橄榄油或椰子油,盐和胡椒的对开壁球。添加大蒜,洋葱或额外的味道你喜欢的调味料。
  4. 放置25-30分钟的南瓜肉面朝下,烘烤。旋转另外20分钟或直到外壳手感柔软的南瓜和烘烤。从烤箱并预留删除。
  5. 一旦壁球已冷却足以工作用,取通过新鲜和部分的叉出来的“面条”到板或碗用于服务。
  6. 意大利西红柿酱
  7. 在介质中的锅或平底锅,热油,中火加热。一旦热时,放入洋葱炒香,直到变成褐色,约5分钟。加入大蒜炒香爆香,大约1分多钟。加入番茄酱和煮熟通过。
  8. 拌入切块番茄,水/肉汤,营养酵母,罗勒和盐的罐。拌入红扁豆,确保他们不会聚集在一起。提高热量高,盖和煮滚。一旦沸腾,红热,并允许小火煮20分钟,或直到扁豆熟了通过。如果你认为酱油是太厚了自己的喜好添加更多的水。
  9. 一旦扁豆煮熟透,拌入香醋和新鲜罗勒。盐,胡椒或营养酵母(口味)季节。
  10. 服务超过您煮熟的意大利面条壁球的顶部。
笔记
如果你的时间短,用南瓜面条或白泷(或其他不含麸质的面条)为基础的酱代替金线瓜
酱油是用起来,你可能手头上的任何其他蔬菜一种很好的宣传。随意添加茄子,西葫芦,绿叶蔬菜,芹菜或辣椒混进去。
营养信息
份量:¼食谱热量:322脂肪:5克饱和脂肪:1克碳水化合物:58克糖:12克钠:606mg纤维:10克蛋白:16克胆固醇:为0mg

扁豆大蒜酱我一直鼓励更多的我的客户尽量每周至少一种基于植物或肉少餐。红扁豆是因为他们不需要任何浸泡,可以很容易地加入到熟悉的成分,如大蒜酱的第一步非常平易近人。

在高铁,镁,蛋白质,纤维和B族维生素 - 红扁豆,不但可以增添口感和味道,但也将提高你的意粉酱的营养成分。这个配方是快速的,很容易放在一起。

我已经使用的意大利面条壁球这里基本保持碳水化合物和热量比,如果使用传统的面食面条降低。但是,你是面食,面条爱好者,随时与这种调味酱顶你喜欢的面条 - 它字面上一切顺利。

红扁豆大蒜酱如果你的时间短,尽量spiralizing西葫芦,使“zoodles”或尝试魔芋或白泷面条代替。低热量面条扁豆大蒜酱红扁豆酱zoodles考虑烘烤超过一个金线瓜在同一时间,使事情未来的午餐或晚餐更有效。意大利面条壁球红扁豆大蒜酱添加一些蔬菜和装饰与您选择的奶酪:)意大利面条壁球船另外,服务酱减半南瓜里面,造了条船,让你的客人刮面条自己!红扁豆大蒜酱的细南瓜不管你如何服务于它,我保证你会喜欢它,我希望这使得它成为你的常规膳食轮换。

快乐的吃:)

注释

  1. 感谢您分享这个rec​​ipie,我做了这个,今晚,这是惊人的!我打算冻结剩余的酱混合物在冰块托盘,方便日后测量。对于1软煮鸡蛋的地方鸡蛋“开水,盖上锅盖煮6分钟准确,就出来完美。再次感谢!

  2. 我不喜欢煮熟的菠菜,所以我不知道是否有其他的蔬菜,我可以在它的地方使用?这是最简单的低碳水化合物的食谱我见过的一个。我是单身,不喜欢做饭只是对我来说,尤其是一个漫长的工作一天后。这看起来很快速和容易的,我可以看到,即使在本周使得它。

  3. 哇 - 这听起来很美妙!我一直想尝试做意大利面条在家里压扁了一段时间,这听起来像一个完美的方式来试试吧。感谢您的切削刃尖的!

搬场

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