扁豆大蒜酱的细壁球
准备时间
库克时间
总时间
不含麸质。素食主义者。光卡路里,同时保持平衡和风味。完美的肉少周一或便餐午餐或晚餐。
作者:水晶
美食:素食主义者
供应:4人份
配料
- 1条大金线瓜(或2小)
- 1汤匙橄榄油
- 洋葱1个,切碎
- 4-6瓣大蒜,压制或剁碎
- 1可以(156毫升)番茄酱
- 1罐(28盎司/796毫升)番茄丁
- 4杯水(或蔬菜汤)
- 2-3汤匙营养酵母
- 1茶匙干罗勒
- 半茶匙盐
- 1杯红色扁豆,漂洗并排出
- 1汤匙香醋
- ¼杯新鲜罗勒,切碎*可选,但建议
- 胡椒粉适量
说明
- 金线瓜
- 烤箱预热至375-400 F和符合羊皮纸烤盘。
- 涂抹或喷洒橄榄油或椰子油,盐和胡椒的对开壁球。添加大蒜,洋葱或额外的味道你喜欢的调味料。
- 放置25-30分钟的南瓜肉面朝下,烘烤。旋转另外20分钟或直到外壳手感柔软的南瓜和烘烤。从烤箱并预留删除。
- 一旦壁球已冷却足以工作用,取通过新鲜和部分的叉出来的“面条”到板或碗用于服务。
- 意大利西红柿酱
- 在介质中的锅或平底锅,热油,中火加热。一旦热时,放入洋葱炒香,直到变成褐色,约5分钟。加入大蒜炒香爆香,大约1分多钟。加入番茄酱和煮熟通过。
- 拌入切块番茄,水/肉汤,营养酵母,罗勒和盐的罐。拌入红扁豆,确保他们不会聚集在一起。提高热量高,盖和煮滚。一旦沸腾,红热,并允许小火煮20分钟,或直到扁豆熟了通过。如果你认为酱油是太厚了自己的喜好添加更多的水。
- 一旦扁豆煮熟透,拌入香醋和新鲜罗勒。盐,胡椒或营养酵母(口味)季节。
- 服务超过您煮熟的意大利面条壁球的顶部。
笔记
如果你的时间短,用南瓜面条或白泷(或其他不含麸质的面条)为基础的酱代替金线瓜
酱油是用起来,你可能手头上的任何其他蔬菜一种很好的宣传。随意添加茄子,西葫芦,绿叶蔬菜,芹菜或辣椒混进去。
酱油是用起来,你可能手头上的任何其他蔬菜一种很好的宣传。随意添加茄子,西葫芦,绿叶蔬菜,芹菜或辣椒混进去。
营养信息
份量:¼食谱热量:322脂肪:5克饱和脂肪:1克碳水化合物:58克糖:12克钠:606mg纤维:10克蛋白:16克胆固醇:为0mg

在高铁,镁,蛋白质,纤维和B族维生素 - 红扁豆,不但可以增添口感和味道,但也将提高你的意粉酱的营养成分。这个配方是快速的,很容易放在一起。
我已经使用的意大利面条壁球这里基本保持碳水化合物和热量比,如果使用传统的面食面条降低。但是,你是面食,面条爱好者,随时与这种调味酱顶你喜欢的面条 - 它字面上一切顺利。
如果你的时间短,尽量spiralizing西葫芦,使“zoodles”或尝试魔芋或白泷面条代替。
考虑烘烤超过一个金线瓜在同一时间,使事情未来的午餐或晚餐更有效。
添加一些蔬菜和装饰与您选择的奶酪
另外,服务酱减半南瓜里面,造了条船,让你的客人刮面条自己!
不管你如何服务于它,我保证你会喜欢它,我希望这使得它成为你的常规膳食轮换。
快乐的吃
感谢您分享这个recipie,我做了这个,今晚,这是惊人的!我打算冻结剩余的酱混合物在冰块托盘,方便日后测量。对于1软煮鸡蛋的地方鸡蛋“开水,盖上锅盖煮6分钟准确,就出来完美。再次感谢!
我不喜欢煮熟的菠菜,所以我不知道是否有其他的蔬菜,我可以在它的地方使用?这是最简单的低碳水化合物的食谱我见过的一个。我是单身,不喜欢做饭只是对我来说,尤其是一个漫长的工作一天后。这看起来很快速和容易的,我可以看到,即使在本周使得它。
哇 - 这听起来很美妙!我一直想尝试做意大利面条在家里压扁了一段时间,这听起来像一个完美的方式来试试吧。感谢您的切削刃尖的!