扁豆大蒜酱的细壁球
准备时间
库克时间
总时间
不含麸质。素食主义者。光卡路里，同时保持平衡和风味。完美的肉少周一或便餐午餐或晚餐。
作者：水晶
美食：素食主义者
供应：4人份
配料
- 1条大金线瓜（或2小）
- 1汤匙橄榄油
- 洋葱1个，切碎
- 4-6瓣大蒜，压制或剁碎
- 1可以（156毫升）番茄酱
- 1罐（28盎司/796毫升）番茄丁
- 4杯水（或蔬菜汤）
- 2-3汤匙营养酵母
- 1茶匙干罗勒
- 半茶匙盐
- 1杯红色扁豆，漂洗并排出
- 1汤匙香醋
- ¼杯新鲜罗勒，切碎*可选，但建议
- 胡椒粉适量
说明
- 金线瓜
- 烤箱预热至375-400 F和符合羊皮纸烤盘。
- 涂抹或喷洒橄榄油或椰子油，盐和胡椒的对开壁球。添加大蒜，洋葱或额外的味道你喜欢的调味料。
- 放置25-30分钟的南瓜肉面朝下，烘烤。旋转另外20分钟或直到外壳手感柔软的南瓜和烘烤。从烤箱并预留删除。
- 一旦壁球已冷却足以工作用，取通过新鲜和部分的叉出来的“面条”到板或碗用于服务。
- 意大利西红柿酱
- 在介质中的锅或平底锅，热油，中火加热。一旦热时，放入洋葱炒香，直到变成褐色，约5分钟。加入大蒜炒香爆香，大约1分多钟。加入番茄酱和煮熟通过。
- 拌入切块番茄，水/肉汤，营养酵母，罗勒和盐的罐。拌入红扁豆，确保他们不会聚集在一起。提高热量高，盖和煮滚。一旦沸腾，红热，并允许小火煮20分钟，或直到扁豆熟了通过。如果你认为酱油是太厚了自己的喜好添加更多的水。
- 一旦扁豆煮熟透，拌入香醋和新鲜罗勒。盐，胡椒或营养酵母（口味）季节。
- 服务超过您煮熟的意大利面条壁球的顶部。
笔记
如果你的时间短，用南瓜面条或白泷（或其他不含麸质的面条）为基础的酱代替金线瓜
酱油是用起来，你可能手头上的任何其他蔬菜一种很好的宣传。随意添加茄子，西葫芦，绿叶蔬菜，芹菜或辣椒混进去。
酱油是用起来，你可能手头上的任何其他蔬菜一种很好的宣传。随意添加茄子，西葫芦，绿叶蔬菜，芹菜或辣椒混进去。
营养信息
份量：¼食谱热量：322脂肪：5克饱和脂肪：1克碳水化合物：58克糖：12克钠：606mg纤维：10克蛋白：16克胆固醇：为0mg
我一直鼓励更多的我的客户尽量每周至少一种基于植物或肉少餐。红扁豆是因为他们不需要任何浸泡，可以很容易地加入到熟悉的成分，如大蒜酱的第一步非常平易近人。
在高铁，镁，蛋白质，纤维和B族维生素 - 红扁豆，不但可以增添口感和味道，但也将提高你的意粉酱的营养成分。这个配方是快速的，很容易放在一起。
我已经使用的意大利面条壁球这里基本保持碳水化合物和热量比，如果使用传统的面食面条降低。但是，你是面食，面条爱好者，随时与这种调味酱顶你喜欢的面条 - 它字面上一切顺利。
如果你的时间短，尽量spiralizing西葫芦，使“zoodles”或尝试魔芋或白泷面条代替。
考虑烘烤超过一个金线瓜在同一时间，使事情未来的午餐或晚餐更有效。
添加一些蔬菜和装饰与您选择的奶酪
另外，服务酱减半南瓜里面，造了条船，让你的客人刮面条自己！
不管你如何服务于它，我保证你会喜欢它，我希望这使得它成为你的常规膳食轮换。
快乐的吃
感谢您分享这个recipie，我做了这个，今晚，这是惊人的！我打算冻结剩余的酱混合物在冰块托盘，方便日后测量。对于1软煮鸡蛋的地方鸡蛋“开水，盖上锅盖煮6分钟准确，就出来完美。再次感谢！
我不喜欢煮熟的菠菜，所以我不知道是否有其他的蔬菜，我可以在它的地方使用？这是最简单的低碳水化合物的食谱我见过的一个。我是单身，不喜欢做饭只是对我来说，尤其是一个漫长的工作一天后。这看起来很快速和容易的，我可以看到，即使在本周使得它。
哇 - 这听起来很美妙！我一直想尝试做意大利面条在家里压扁了一段时间，这听起来像一个完美的方式来试试吧。感谢您的切削刃尖的！