早餐烘烤

我敢肯定有一些食谱,我们都可以从我们的童年回忆......

土耳其和奶酪早餐烘烤“圣诞节的早晨,妻子节电器”从最佳桥梁菜谱对我来说那些突出的食谱之一。难道它的立场,因为它与所有在圣诞节的兴奋有关,或者因为它真的是好?!?!:)妻子金丹

在任何情况下,我试图重新创建我的丈夫的生日早午餐更健康的版本。这里呼吁一下原来的食谱:

16片白面包,除去痂皮
16个切片加拿大培根或火腿
16片锐利切达干酪
6个鸡蛋
1/2茶匙。胡椒
1 / 2-1茶匙。干芥末
1/4杯碎洋葱
1/4杯切碎的青椒
1-2茶匙。辣酱油
3杯牛奶
破折号的塔巴斯科
1/2杯黄油!
特级K或碎玉米片

变化是真正无止境的,但是这是我如何减轻它:

  1. 交换白面包对于发芽的全麦面包。SWAP零纤维特殊K或玉米片谷物为较高的纤维选项,如自然之路传统麦片。谷类比较
  2. 选择一个较低的钠(和!免费硝酸盐)肉选项,如烤火鸡胸脯,而不是火腿或腌肉。火鸡和奶酪
  3. 代1杯牛奶1杯蛋清促进蛋白质蛋白
  4. 考虑添加绿叶菜,如菠菜,提高营养密度菠菜
  5. 减少从1/2杯黄油1/3杯(或更少)
  6. 使用天然白色乳酪代替(墨西哥辣椒杰克)橙色切达。IMG_1225

早餐烘烤
准备时间
库克时间
总时间
作者:
供应:8份
配料
  • 16片发芽谷物面包,痂皮去掉*
  • 16片烤火鸡胸脯
  • 8片辣椒杰克奶酪
  • 6个鸡蛋
  • 1杯蛋清
  • 半茶匙
  • 1茶匙。干芥末
  • ¼杯碎洋葱或1茶匙洋葱粉
  • 1-2一把新鲜菠菜
  • 1茶匙。辣酱油
  • 2杯牛奶的选择**
  • 冲塔巴斯科,直率或拉差
  • ¼-1/3杯黄油125毫升
  • 2杯麸谷类片状***
说明
  1. 设置8片面包到黄油9“×13”(23×33厘米),玻璃烘烤盘。
  2. 封面面包火鸡切片。在上面的奶酪莱切片,菠菜价差在芝士,然后用剩下的面包片,使它像一个三明治盖。
  3. 在一个碗里,鸡蛋,蛋清和胡椒。蛋液加干芥末,葱,辣酱油,牛奶和塔巴斯科辣椒或辣椒酱。
  4. 倒在三明治,盖,静置在冰箱中过夜。在早晨,融化黄油,浇在上面。盖上麸麦片。
  5. 烘烤,覆盖,在350 deg.F(180℃温度)1小时。让食用前坐10分钟。新鲜水果即成这一点。
笔记
*我用银山小大面包这是切成薄片低碳水化合物面包
**无糖杏仁露
***自然的路径遗产薄片
营养信息
份量:⅛th食谱热量:440脂肪:20克碳水化合物:29克糖:3克纤维:7克蛋白:35克

早餐烘快乐Brunching!

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