最好的素食辣椒

这是真正是您需要的唯一素食辣椒食谱!

IMG_6074.辣椒是我们一年的一年来的。像这样的一罐餐很棒,适合批量烹饪,为美味的剩菜(又名。“)。这可能是我们家中最具制作的食谱。我在早期大学的日子里开始了这个食谱,现在已经20年了。Did I just give away my age ?!?!

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最好的素食辣椒

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丰盛,安慰和平衡良好。这个蔬菜前进的辣椒食谱是你所需要的!只是正确的香料和一切都很好。一个简单的单罐餐,适合今年的任何时候。

  • 作者:水晶
  • 准备时间:10分钟
  • 厨师时间:20分钟
  • 总时间:30分钟
  • 屈服:6.捐赠1X
规模

原料

  • 1汤匙橄榄油
  • 1洋葱,切块
  • 2-3.大蒜丁香,剁碎
  • 4.-5.秆芹菜,切丁
  • 1黄色/橙色甜椒,切丁
  • 1西葫芦,切块
  • 3汤匙辣椒粉
  • 1汤匙孜然
  • 796.ml可以,切丁西红柿
  • 490.ml可以芸豆,漂洗好
  • 1杯玉米粒(罐头或冷冻)
  • 1杯
  • 盐和胡椒粉调味
  • 可选的浇头:酸奶油或希腊酸奶,韭菜/葱,切片鳄梨,沙拉蔬菜,香菜

指示

  • 在大锅中加热油
  • 将洋葱和厨师加3-5分钟,直到半透明。
  • 加入大蒜,芹菜,辣椒,西葫芦和香料。一起搅拌2-3分钟。
  • 接下来,加入西红柿,冲洗芸豆,玉米和水。煮沸,然后将热量减少到煨。用盖子盖上盖子,额外煮10-15分钟,让味道走到一起。
  • 用糙米,奎奴亚藜,蔬菜,用新鲜的玉米面包,或者保持它降低碳水化合物,吃它au自然。
  • 保持简单,或使用您的选择!

笔记

**如果您使用没有盐添加豆子和/或西红柿,您将想要添加1 / 2-1 TSP盐

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