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烤熟食南瓜和甘蓝沙拉

红薯南瓜沙拉

这种甜而精致的南瓜不会让你失望。大部分南瓜都很容易切,这使得沙拉色彩鲜艳,美味可口。把它作为主菜,或者作为配菜。

规模

成分

指令

  1. 烤箱加热到425华氏度,涂上a线烤盘羊皮纸。*
  2. 把南瓜纵向切成两半,挖出种子。将南瓜切成1/2英寸的小块,将U形的小块放在烤盘上。撒上油和盐,确保每一块周围有足够的空间来促进脆感
  3. 烤大约12-15分钟,然后翻面,再烤10-15分钟(取决于你切南瓜的厚度,越薄越好煮)。
  4. 使柠檬芝麻酱调料用搅拌机或小型食品加工机。
  5. 把调味汁揉进甘蓝里,让南瓜烤着。
  6. 库克farro * * *。把肉汤(或水)和法罗煮滚,用小火炖10-15分钟。沥干多余的液体,放在一边冷却。
  7. 同时量出剩下的配料。当南瓜被烤熟,法罗也冷却后,把沙拉放在一起。

笔记

*跳过羊皮纸,使用这款神奇的烘焙纸养尊处优的厨师。它是等值黄金的

**加入烤鹰嘴豆、豆腐或烤鸡,做成一顿美餐。

***如果你没有farro,你可以添加熟奎奴亚藜或保持谷物自由和添加大麻种子代替!

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