美丽的甜菜汤

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美丽的甜菜汤

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用这个明亮的甜美甜菜汤加入你的饭菜的颜色。这个根蔬菜汤是超级奶油,很容易加上一个简单的成分列表!

  • 作者:水晶
  • 准备时间:10分钟
  • 厨师时间:30分钟
  • 总时间:40分钟
  • 屈服:4.捐赠1X
  • 类别:
规模

原料

3汤匙橄榄或牛油果油

1中洋葱,切片

3.丁香大蒜,剁碎

6.中等甜菜,去皮和切碎

2杯蔬菜汤

盐和胡椒粉调味

可选*椰子牛奶或酸奶,南瓜种子,新鲜的草药切片萝卜和/或大麻心用于装饰

指示

  • 在大型加热中的大片橄榄油中的温暖橄榄油。搅拌洋葱和大蒜;煮至柔软但不是褐色,大约5分钟。搅拌甜菜,煮1分钟。

    搅拌蔬菜库存,用盐和辣椒(品尝)。煮滚;盖子,煮沸直到甜菜嫩,大约20到30分钟。从热量中取出,稍微冷却。

  • 分批,将汤添加到食品加工机或高功率的搅拌机,脉冲直至液化。将汤送回平底锅,轻轻加热。舀入碗里,用椰奶或酸奶的漩涡装饰。根据需要装饰!

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我知道甜菜可以是偏光蔬菜。你要么爱他们,要么恨他们?!Well if you’ve read this far down already, I’m assuming that you’re in the love them category Here are a few nutrition bites explaining benefit of beets:

  • 美丽的珠宝口音甜菜是植物营养素类别的优秀来源贝纳莱斯,这给了他们深紫色的甜点。这种强大的植物化合物,是抗炎的所有恒星,也具有抗氧化剂和排毒支持性能。
  • 甜菜也很高叶子这有助于开发健康的红细胞,对健康怀孕至关重要。
  • 锰,维生素C和纤维的良好来源,只有75卡路里煮熟1杯
  • 我喜欢食物灵活的和多才多艺。你可以果汁或混合,篦或泥;炒菜,烤或煨他们配沙拉,汉堡或砂锅(看看我的彩虹牧羊犬的馅饼)。

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